Ruokaohjeet

Suolainen Snickers-juustokakku | Resepti

Suolainen Snickers-juustokakku

Tutustu tähän terveelliseen herkkuun – Suolainen Snickers juustokakku on täällä! Se on syntisen hyvää (vaikka ei olekaan synti syödä sitä) sekä sisältää monia ravinnerikkaita ja terveellisiä ainesosia, kuten meidän Honey and Sea salt pähkinävoita.

 

Annokset: 9 palaa

Ainesosat:

Pohja:

  • 150g pehmeitä kivettömiä taateleita
  • 50g sulatettua kookosöljyä
  • 75g maapähkinöitä
  • 1 ruokalusikka kaakaojauhetta
  • Ripaus merisuolaa

 Täyte:

 Karamellipähkinävoi -kuorrutus:

 Valmistustapa:

 1# Sekoita pohjaan tulevat ainesosat keskenään tehosekoittimessa kunnes seos on melkein tasaista. Painele kiinteäksi pohjaksi 20cm x 20cm kokoiseen vuokaan. Laita jääkaappiin lepäämään. Puhdista tehosekoitin.

#2 Seuraavaksi valuta lionneet cashewpähkinät ja lisää ne tehosekoittimeen muiden täytteeseen tulevien ainesosien kanssa. Sekoita kunnes seos on silkkisen pehmeää. Kaada täyte pohjan päälle ja levitä tasaisesti. Laita pakastimeen viilenemään ainakin tunniksi.

#3 Samalla kun odottelet, laita kaikki karamellikuorrutteeseen tulevat ainekset kattilaan ja anna sulaa miedolla lämmöllä noin 2 – 3 minuutin ajan, välillä hämmentäen. Kun ainesosat ovat täysin sulaneet, kaada erilliseen kulhoon ja anna jäähtyä ainakin 20 minuutin ajan.

#4 Kun pohja ja täyte ovat levänneet tarpeaksi kauan pakastimessa,  kaada karamellikuorute kakun päälle. Ripottele päälle myös hieman sulantettua suklaata ja pilkottuja maapähkinöitä.

#5 Laita takaisin pakastimeen jäähtymään ainakin 4 tunnin ajaksi. Ota juustokakku pois pakastimesta huoneen lämpöön lepäämään 15 minuuttia ennen tarjoilua. Leikkaa tasaisiksi paloiksi ja nautiskele.

 

Makrot per pala:

  • Kaloreita: 404
  • Proteiinia: 8g
  • Hiilihydraatteja:  31g
  • Rasvaa: 28g


Myprotein

Myprotein

Writer and expert


Lukijoille 25% alennus kaikista tuotteista OSTA NYT