Voihan pizza syödä viikon jokaisena päivänä?
Pizzaperjantai vaatii normaalisti soittoa paikalliseen pizzeriaan, mikä valitettavasti tarkoittaa myös lovea lompakkoon. Voit vastustaa kiusausta, mutta perjantai ei tunnu samalta ilman pizzaa. Onneksi @counting_zaros pelastaa pankkitilimme ja makromme tällä maukkaalla päivällisellä, joka sopii hyvin viikonloppuun.
https://www.instagram.com/p/Cbez70fFj13/
Ainekset
- 65g tavallisia jauhoja
- 100g vähärasvaista kreikkalaista jogurttia
- 3g leivinjauhetta
- 25g BBQ-kastiketta
- 80g vähärasvaista mozzarellajuustoa
- 20g kinkkua
- 25g lihaa
- 10g pepperonia
Valmistus
- Lämmitä uuni ensin 180 asteeseen.
- Laita jauhot ja leivinjauhe kulhoon ja sekoita hyvin keskenään.
- Lisää kreikkalainen jogurtti ja sekoita kunnes taikina on valmis.
- Kauli taikina kahden leivinpaperin välissä, joihin on suihkutettu öljyä. Anna reunojen nousta hieman paperien alta, jotta saat “reunuksen” pizzalle. Laita uuniin 5-6 minuutiksi.
- Kun reunus on ruskea, poista pohja uunista ja lisää valitsemasi täytteet.
- Laita takaisin uuniin paistumaan noin 5 minuutiksi (pidä koko ajan silmällä) ja nauti sitten hyvillä mielin.
| calories | 616 |
| totalFat | 18 |
| totalCarbohydrates | 62 |
| protein | 51 |
Laura Myllykoski Writer and expert
