Ruokaohjeet

BBQ-kana calzone

Mehukasta BBQ-kanaa ja tihkuvaa mozzarellaa, nämä calzonet ovat maukas sensaatio, jota tarvitset elämääsi.

Calzonet ovat perinteisiä italialaisia taitettuja pizzoja – ne paistetaan uunissa ja pursuavat juustoa. Tämä helppo resepti tehdään hyvin BBQ-kastikkeella maustetusta kanasta, käyttäen meidän omaa Sugar Free Sauce BBQ-kastiketta, joka on vähäkalorinen, vähärasvainen ja täysin sokeriton.

Vain muutama helppo vaihe ja pääset kiinni näihin kullanruskeisiin taskuihin – ja kun olet kerran niitä kokeillut, otata ne varmasti osaksi arkiruokiasi.

2 annosta

 

Ainekset

  • 1 pakkaus valmista pizzataikinaa
  • 25 ml oliiviöljyä
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • Hyppysellinen suolaa
  • Sugar-Free Sauce (BBQ https://www.myprotein.fi/lisaravinteet/sokeriton-kastike/11416180.html
  • 1 kananrinta (kypsennetty ja paloiteltu)
  • 1 punasipuli  (pilkottuna)
  • 50 g vähärasvaista mozzarellaa
  • 1 kanamuna (vispattuna)

bbq kana calzone resepti

Valmistus

  1. Esilämmitä uuni 180°C.
  2. Kaulitse taikina ja leikkaa siitä kaksi ympyrää, käyttäen ylösalaisin olevaa kulhoa muottina.
  3. Lisää kypsennetty ja paloiteltu kana kulhoon runsaan BBQ-kastikkeen kanssa ja sekoita ainekset hyvin keskenään.
  4. Sekoita erillisessä kulhossa yhteen öljy, valkosipulijauhe ja suola. Ripottele seosta hieman molempien taikinaympyröiden päälle ja levitä se sitten tasaiseksi.
  5. Lisää seuraavaksi reilu määrä Sugar-Free Sauce BBQ-kastiketta taikinaympyrän keskelle sekä muutama lusikallinen BBQ-kanaa.
  6. Lisää päälle paloiteltua punasipulia sekä muutama nokare vähärasvaista mozzarellaa. Käänne sitten taikinan toinen puoli päälle, luoden suljettu puoliympyrän muotoinen pizzatasku, jossa täytteet ovat sisällä. Käytä sormiasi ja nipistä ja väännä calzonen reunat yhteen, jotta ne pysyvät kiinni paistettunakin.
  7. Pyyhkäise hieman kananmunaa molemman calzonen pintaan ja paista sitten 15-20 minuuttia, kunnes väri on kullanruskea. 
  8. Anna jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua ja varo kuumaa, herkullista mozzarellaa

Nutritional Facts

Amount per serving

Calories 358
Total Fat 14g
Total Carbohydrates 33g
Protein 27g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Writer and expert

Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.

Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.

Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.


Tilaa uutiskirje! Rajoitetun ajan ekslusiivisia extra-tarjouksia. Aina reseptejä ja uutuustuotteita! Klikkaa tästä