Kinkku-juustopannukakut | Kokeilisitko?

Väittely suolaisten pannukakkujen hyväksyttävyydestä vain jatkuu vuosi vuodelta – ovatko ne ok vai ei?

Me emme ole turhan tarkkoja mitä tulee pannukakkuihin, pinottuna, täytettyinä, dipattuina – me olemme kokeilleet niitä kaikissa muodoissa, joten päätimme testata myös tätä herkullista suolaista reseptiä vaihtelun vuoksi.

K*inkun ja juuston yhdistelmä on klassinen yhdistelmä, joka maistuu taivaalliselta lämpimänä voileipänä. Kiitos reseptikuningattaren @healthy_floflo nyt voit nauttia tästä herkullisesta täytteestä myös pannukakuissasi. Etkö ole vielä vakuuttunut? Emme usko, että tulet pettymään.

Annoksesta tulee 4 pannukakkua

Ainekset

• 6 annosta Protein Pancake Mix (Unflavoured) 
• 170ml valitsemaasi maitoa
• 4 palaa kinkkua
• 4 palaa cheddarjuustoa

Valmistus

1. Sekoita kulhossa Protein Pancake Mix ja lisää maito joukkoon vähän kerrallaan, kunnes taikina on sopivan paksuista.
2. Kaada noin 2rkl takinaa kuumalle pannulle, lisää kinkku ja juusto päälle ja sinetöi vielä yhdellä ruokalusikallisella pannukakkuseosta. Paista 1-2 minuuttia ja sitten käännä.
3. Toista sama, kunnes sinulla on herkullinen kasa suolaisia pannukakkuja!