Proteiinipitoinen sandwich kahdella tapaa

Etsitkö lounasideaa, joka on helppo valmistaa, mutta sisältää paljon proteiinia? Tässä se on.

Joinain päivinä ei vain ole tarpeeksi aikaa (ja tahdonvoimaa) meal preppaukseen – ja se on ihan ok! Se ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettekö voisi silti syödä maukasta ruokaa, joka auttaa sinua pääsemään tavoitemakroihisi. Nämä helpot voileivät ovat todella helppo lounasvaihtoehto, eivätkä vaadi lainkaan kokkaamista, vain kourallisen herkullisia aineksia.

1. Kermainen tomaatti-kana-voileipä

4 annosta 

Ainekset

• 200g kevyt tuorejuusto
• Kourallinen tuoreita basilikan lehtiä 
• 100g aurinkokuivattuja tomaatteja
• 2 kananrintaa (kypsänä ja hienonnettuna) 
• Romaine-salaattia 
• 4 ohutta siivua leipää

Valmistus

1. Lisää tuorejuusto, basilikan lehdet ja aurinkokuivatut tomaatit pieneen tehosekoittimeen ja surauta kauttaaltaan tasaiseksi.
2. Sekoita isossa kulhossa hienonnettu kana ja kermainen tomaattisekoitus tasaiseksi massaksi. 
3. Rakenna voileipä kauhomalla muutama lusikallinen kermaista tomaatti-kana täytettä yhden siivun päälle, lisää muutama pala rapeaa salaattia ja laita toinen siivu leipää päälle.

Ravintoarvot per annos:

2. Klassinen kana-salaatti

4 annosta

Ainekset

• 2 kananrintaa (kypsänä ja hienonnettuna)) 
• 2 sellerinvartta (paloina)
• 200g rasvatonta raejuustoa
• ½ punasipuli (kuutioina)
• 1 ripaus suolaa
• 1 ripaus mustapippuria 
• Pinaatinlehtiä
• 4 siivua leipää

Valmistus

1. Lisää hienonnettu kana, sellerin palaset, punasipuli ja raejuusto isoon kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita ainekset hyvin sekaisin.
2. Rakenna voileipä lisäämällä muutama lusikallinen kanaseosta yhden siivun päälle, laita päälle pinaattia ja laita sitten toinen siivu päälle.

Ravintoarvot per annos: