Näissä ei ehkä ole oikeaa suklaata, mutta ne maistuvat yhtä nautinnollisilta.
Kukapa ei rakastaisi suklaatryffeleitä, mutta jos kaipaat niille terveellisempää vaihtoehtoa, joka sisältää enemmän kuitua ja proteiinia, niin nämä @healthy_floflo:n luomat proteiinitryffelit ovat juuri sinulle.
Näitä tryffeleitä voi huoletta napata herkuksi päivällisen jälkeen, sillä ne sisältävät 3g kuitua, 3g proteiinia ja alle 140 kaloria per tryffeli.
Ainekset
- 10 kivetöntä taatelia
- 1 rkl coconut oil
- 25 g kaakojauhetta
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 25 g maapähkinävoita
- 2 rkl vettä
- 60 g mantelijauhoja
- Lisää kaakojauhetta pölytykseen
Valmistus
- Yhdistä taatelit, kookosöljy, kaakaojauhe, vaniljauute, maapähkinävoi, vesi ja mantelijauhot tehosekoittimessa, kunnes seos on täysin sileää.
- Lusikoi seos 10 osaan ja pyörittele saman kokoisiksi palloiksi leivinpaperilla päällystetylle astialle.
- Pyörittele jokainen pallo kaakaojauheessa, kunnes ne ovat kauttaaltaan pölyttyneet.
- Laita pallot takaisin astiaan leivinpaperin päälle ja jäädytä pakkasessa 30 minuuttia.
- Nauti sellaisenaan tai vaikkapa jäätelön kera nautinnolliseksi jälkiruoaksi.