Pumpkin Spice Banaanileipä | Proteiinipitoinen välipala

Illat käyvät pimeämmiksi ja sää kylmenee, mikä tarkoittaa yhtä asiaa – pumpkin spice on taas täällä.

Ja mikä parempi tapa nauttia syksyisestä klassikosta kuin proteiinipitoisen banaanileivän muodossa. Tämä @kirtsyfletcherin kehittämä resepti sisältää 15g proteiinia per annos, joten se on herkullinen ja ravinteikas.

Ainekset

• 2 kypsää banaania
• 150g rasvatonta kreikkalaista jogurttia
• 30g kirkasta hunajaa
• 2 kananmunaa
• Vanilla Flavdrops
• 30g sokeritonta siirappia
• 150g jauhoja
• 100g kaurajauhoja
• 100g Pumpkin Spice Whey Protein
• 1 tl kanelia
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1/3 tl suolaa
• 100g tummaa suklaata

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Muusaa banaanit kulhoon ja sekoita niihin sitten kaikki märät ainekset.
3. Sekoita sitten joukkoon kuivat ainekset, sekä 3/4 pilkottua tummaa suklaata, niin että ne levittyvät tasaisesti joukkoon.
4. Kaada seos leivinpaperilla päällystettiin leipävuokaan ja sekoita joukkooon loput suklaat.
5. Laita uuniin 20 minuutiksi ja ota sitten pois. Peitä päältä leivinpaperilla, jotta leipä ei pala.
6. Laita takaisin uuniin 25 minuutiksi ja kokeile sen jälkeen hammastikulla keskeltä ettei siihen jää taikinaa.
7. Ota pois uunista anna jäähtyä noin 10 minuuttia.
8. Poista banaanileipä vuoasta ja jätä jäähtymään ainakin tunnin ajaksi ennen tarjoilua.
9. Nauti!

Sokeriton siirappi

10,99 €‎

Pikaosto

FlavDrops™

7,69 €‎

Was 10,99 €‎

Save 3,30 €‎

Pikaosto

Impact Whey Proteiini

15,99 €‎

Pikaosto