Kaikkihan me olemme kuulleet proteiinijauheista, mutta miksi jotkut valitsevat kasviperäisen proteiinin heraproteiinin sijaan? Vegaanit proteiinijauheet ovat kehittyneet paljon –– nykyään valinnanvaraa on todella paljon. Tässä artikkelissa autamme sinua valitsemaan ruokavalioosi ja tavoitteisiisi sopivan kasviperäisen, vegaanin proteiinijauheen.
Miksi käyttää proteiinijauhetta?
Proteiini on tärkeä ravinne terveydelle, mutta se on vieläkin tärkeämpää ihmisille, jotka käyvät säännöllisesti salilla, sillä proteiini auttaa palautumiseen, lihaskasvuun ja lihasten korjaamiseen.1 Proteiinia saa monista ruoan lähteistä, mutta proteiinijauhe on helppo ja vaivaton tapa lisätä päivittäistä proteiinin saantia, jotta voit tukea paremmin kunto- ja kehonkoostumustavoitteitasi.
Hera- ja kaseiiniproteiinijauheet ovat vielä tällä hetkellä suosituimpia, mutta monet ihmiset vaihtavat nyt mieluummin kasviperäisiä proteiinijauheita maito- ja eläinperäisten lähteiden sijaan. Tarjolla on nykyisin paljon valikoimaa erilaisista kasviperäisistä vegaaneista proteiinijauheista, jos vältät eläinperäisiä tuotteita tai kärsit maitoallergioista tai -herkkyyksistä.
Kasviperäisten proteiinien hyödyt
Kasviperäiset proteiinit valmistetaan vegaaneille sopivista lähteistä, joten niiden valmistuksessa ei käytetä mitään eläinperäistä. Vegaaneilla proteiinijuaheilla on pienempi ilmastovaikutus ja ne tarjoavat lukuisia erilaisia ravinteita, jotka voivat tukea ruoansulatuselimistön terveyttä ja vähentää kroonisten tilojen riskiä.2
Mikä on täsyproteiini?
Proteiinit muodostuvat aminohapoista. Jokaisen proteiinin aminohappokoostumus on erilainen, mutta jotkin proteiinit sisältävät enemmän aminohappoja kuin toiset. Proteiinia, joka sisältää kaikki kehon tarvitsemat aminohapot, kutsutaan täysproteiiniksi. Monet eläinperäiset proteiinit sisältävät kaikki nämä aminohapot, jolloin ne ovat täysproteiineja.
Jotkin kasviperäisistä proteiineista, kuten herne- tai riisiproteiini, eivät olet täysproteiineja itsessään (ne eivät sisällä kaikkia aminohappoja), mutta tarjolla on monia proteiinijauheita, jotka sisältävät sekoituksen eri kasviperäisiä proteiineja muodostakseen täyden aminohappoprofiilin. Soijaproteiini on kasviperäinen täysproteiini, joten se on helppo vegaaniystävällinen tapa tankata kaikkia lihasten tarvitsemia aminohappoja.
Vegan Protein Blend
Vegan Protein Blend valmistetaan herne- ja härkäpapuisolaateista, joilla on toisiaan täydentävät aminohappoprofiilit. Näin niistä saadaan yhdessä täysproteiinin lähde. Vegan Protein Blend ei sisällä keinotekoisia värejä tai makuja ja sisältää vain vähän sokeria.
Koostumus on hieman erilainen kuin tyypillisessä heraproteiinijauheessa, mutta tämä vegaani proteiinijauhe sekoittuu hyvin smoothien tai muiden ainesten joukkoon. Yksi annos sisältää 21g proteiinia (josta 5g BCAA) ja sisältää 110 kaloria, joten se on hyvä vaihtoehto lihaskasvua tavoittelevalle.
Soy Protein Isolate
Soy Protein Isolate on täysproteiini, joka valmistetaan rasvattomista soijapavuista. Näin saadaan aikaan tuote, joka sisältää paljon proteiinia ja vain vähän rasvaa ja sokeria. Soijaproteiini on täysproteiinin lähde ja jokainen annos Soy Protein Isolate -proteiinijauhetta sisältää 27g laadukasta proteiinia.
Ravinnollisesti soijaproteiinia on vaikea päihittää millään muulla kasviperäisellä proteiinilla, mutta jotkut ihmiset ovat allergisia soijalle, jolloin tämä proteiinijauhe ei sovellu heille.
Pea Protein Isolate
Herneproteiini on toinen suosittu kasviperäinen proteiini. Pea Protein Isolate on hyvin jalostettu vegaani proteiinijauhe, joten sen proteiinisisältö on korkea, mutta se sisältää vain vähän rasvaa ja hiilihydraatteja.
Tämä on täysin maidoton ja soijaton tuote ja sopii siksi hyvin niille, joilla on kyseisiä allergioita. Yksi annos Pea Protein Isolate -proteiinijauhetta sisältää 23g laadukasta kasviperäistä proteiinia.